Krep Tarifi Hakkında

Kategori: Yaşam - Yorum Yazın
Krep Tarifi Hakkında

Şuana kadar bir çok yerde krep tarifi okumuş olabilirsiniz. Şuan vereceğimiz tarif oldukça kolay ve pratik Krep tarifi olup özellikle kahvaltılarda yapabilirsiniz. Krep hamurunun hazırlanması için gerekli malzemeler 500 gr süt 1 bardak un 1 paket kabartma tozu, bir tutam tuz ve şeker Sütü genişçe bir kaba alın ve üzerine yumurta ekleyin ve bir mikser yada tel çırpıcı yardımıyla, çırpın. Üzerine şeker tuz ve kabartma tozunu ekleyin ve iyice çırpmaya devam edin.

Çırpma işlemi bittikten sonra krep tavası teflon tava ya da normal bir tavayı ocağa alıp, altını orta ateşte yakın Bir Kaşık zeytinyağı ve tereyağını tavaya eşit miktarda sürüp krep karışımından 1 kepçe alıp tavanızda dökün ve çok seri bir şekilde tavayı sağa sola çevirin.

Krep nasıl yapılır; üstünde kabarcıklar oluşana kadar bekleyin ve çevirdikten sonra alt tarafının pişmesi için 1 dakika bekleyin Alt yüzü pişen krep alt ve üst yüzü aynı şekilde piştiğinden emin olduktan sonra krepinizi geniş bir tabağa alın.Krep Malzemesi bitene kadar aynı işlemi uygulayın ve sıcak servis edin.


Bu Yazıyı Paylaş! Google+! Pinterest!